开封府美食探案录 第148节
可如果一位曾经的官员入狱，到时候再审出点儿什么来，哪怕骇人听闻，大家便会觉得理所当然了。
裴戎很快联想到这几日京中闹得最大的风波：田嵩和肃亲王的病。
“难不成那个……”
谢钰有些惭愧，“不是我。”
裴戎啧了声，上上下下打量他几遍，恨铁不成钢地摇头，“你不如你爹！”
做事太正，太守规矩。
谢钰：“……”
不是他，那就是……
裴戎忽然高兴起来，高兴中还带着点得意，好像自家孩子做了什么了不起的大事的老父亲一样得意。
哎，还得是我们铮铮！
虽然不知道她怎么办到的，但脑瓜子真好使！
两人如此这般商议一回，并就某些细节进行了深入交流，充分刷新了对彼此的认知，并感慨了一番对方灵活多变的底线之后，充满信心地分别。
后半程裴戎的兴致很高，喝了不少酒，谢钰亲自看着他稳稳上马，这才放了心。
“你小子就是忒小心！”裴戎端坐马背，大咧咧道，“想当年，老夫一口气喝十斤不费劲，这才多少？”
谢钰的微笑岿然不动，看上去无懈可击，任谁见了都要夸一句诚恳。
您也知道是当年，也不想想现在多大年纪。
还十斤呢，刚才喝了不到两斤就去了好几趟茅房……
裴戎又吹了会儿牛，随从催了几遍，这才意犹未尽地调转马头。
“谢子质！”
谢钰摇了摇头，才要向另一个方向转身离开，却听背后裴戎忽然叫。
他转过身去，“裴将军。”
裴戎打马过来，居高临下看着他，刚还满是酒气的双眼无比清明。
“保护好她。”
谢钰不躲不闪回望过去，一字一顿，“我会的。”
第107章 冰糖雪梨汁
七月流火,夏日转衰，秋季即将到来，如今早晚已经能感受到一丝凉意了。
原本闷热的空气变得干爽,风吹到脸上，已不再那样烦闷。
不过随之而来的，就是一系列换季带来的毛病。
就拿开封府衙来说，开始频频有人咳嗽,三更半夜此起彼伏，简直比窗外的蛐蛐更响亮。
还有干到流鼻血的,鼻子不适的比比皆是。
赵夫人本就有些咳疾，近来骤然加重，已有数夜不曾安睡,把涂爻愁得不行,特意请马冰过来看了一回。
赵夫人反倒先开口安慰，“多亏你之前做的枇杷糖，今年犯得晚了些，症状也轻。”
要说南方人来北方生活的最大不适就是气候，南潮北干,哪怕已经过去许多年,可自小养成的身体却很难彻底改变。
眼下新鲜的枇杷是没了，倒有之前特意留存的上好枇杷干和枇杷叶，马冰又加了些川贝熬成药膏，嘱咐人盯着赵夫人服用。
马冰就道：
“虽有些旧症，主要还是干，可让人在屋内上风口安置一只小火炉,时刻烧出些水汽来滋润。”
为了解决干燥的问题,一般大家都选择在室内放几只水盆或大缸,但一来收效甚微，二来需要实时替换，非常麻烦。
赵夫人笑着应了。
马冰想了下，又往裴府去了一次，果然也是听取咳声一片。
尤其小虾年纪小，嗓子嫩，这几天嗓子眼儿都快咳破了，吐痰时隐隐带着血丝。
都说年少咳血，命不久矣，直接把裴家上下吓得够呛。
见马冰来，霍玫就跟见了救星似的，“我们正想着去请你，又怕扰了你的正事。”
这几日倒是来了几个大夫，可都开的苦药汤子，小虾一喝就吐。
“姑姑。”小虾蔫嗒嗒地躺在床上，连玩闹的兴致都没了，一开口，拉风箱似的有杂音。
咳嗽久了，从喉管到肺腔一连串扯着疼，稍微一用力就好像要裂了似的。
马冰过去摸了摸小姑娘的脸儿，心疼道：“咱们小虾受苦啦。”
都瘦了。
小虾一瘪嘴，眼泪噼里啪啦往下掉，委屈得不得了。
“嗓子疼……”
姑嫂俩都围着哄了一回，马冰搂着她一下下拍背，另一只手去拿脉。
霍玫就在边上心疼又好笑道：“也是个娇娇，没人的时候什么事儿都没有，一有人说句软话，反倒哭起来。”
马冰失笑，“别说还是个孩子，单看衙门里那些壮汉，也被折磨得够呛，怎么叫她不委屈。”
多好啊，有人安慰，这算坏事吗？
自然不算。
小虾就从她胳膊下面钻出脸儿来，鼓着腮帮子，小嘴儿撅得老高。
“委屈。”
说得大家都笑了。
马冰把了脉，贴着胸腔听了声音，又对着光影看了看小虾的嘴巴和喉咙眼儿，仔仔细细望闻问切一遍，这才放下心来。
“就是换季闹的，不是什么大事，只是烦人。”
霍玫念了句阿弥陀佛，又问：“那痰里带血食不下咽？”
“没事，”马冰笑道，“就是小孩子皮肉娇嫩，又咳得厉害，把嗓子眼儿里的一层油皮蹭破了。”
小孩子尤其怕疼，她这一病，就给咳破了嗓子，稍微往下咽点什么就刮得疼，自然怕吃饭，久而久之，胃气渐弱，可不就食欲不振。
这话一说，裴家上下才算松了口气。
“不过最要紧的是得吃饭，”马冰对娘儿俩说，“俗话说，胃气生，百病消，可见吃饭是一切的根本。若肚里没食儿，五脏六腑都随着衰弱，就更不容易好了。”
“疼呢。”小虾哼哼唧唧地说。
“这个不难，”马冰道，“先用小米熬粥，里面加些鱼肉、虾肉，或是鸡鸭，熬出米脂，肉也炖得烂烂的，盐津津一碗下去，比什么都强，又不划嗓子。”
小虾听得直砸吧嘴，最后添嘴抹舌道：“饿了。”
众人又笑。
马冰也让他们在各个房间的角落放了水壶弄水汽，果然见效。
裴戎和孟夫人老两口也咳嗽，马冰挨着把脉，根据不同症状调整药方用量，准备回去分别熬制不同的川贝枇杷膏送来。
虽都是差不多的症状，但个人体质有异，成因也有所不同，不能一概而论。
见桌上摆着黄绿色的香梨，临走前，她还亲自去厨房炖了一大锅冰糖雪梨，甜丝丝的，送给各人都喝了些。
“少吃橘子、羊肉这些性燥易上火的，梨子清热润肺，现在吃正是时候，可以直接洗净去皮切块，加一点冰糖炖得软软的，放凉了喝就很好。等再过些时候柿子下来，也可以吃柿子，对肺很好的。”
不光梨子，苹果、蜜橘、山楂什么的都可以用冰糖水煮。
老人孩子脾胃弱，平时吃太多水果肠胃受不住，但煮熟之后细腻绵软，凉性减弱，就很好。
尤其是冬日屋里烧了火炕的时候，煮得晶莹透露的一锅糖水，放到外面雪地里冰了，围着炉子吃辣辣的火锅，满头汗时来上那么几口，魂儿都能给美飞了！
不行不行，马冰暗自嘶溜了下口水，忽然就开始馋起火锅来。
裴戎十分高兴，立刻出去串门，逢人就说他家姑娘多么细心体贴，这不还没入秋呢，就怕他们身体不适，专门去熬了冰糖雪梨汁。
并且重点描述那雪梨汁有多么甘甜可口，估计天上王母娘娘的蟠桃拧出汁子来也就这个味儿了。
偏裴戎文采不行，翻来覆去就那么几句话，把众人烦得不行。
偏还不能动手，因为打不过。
谁没喝过啊，几个菜啊嘚瑟成这样？
还蟠桃汁儿，你吃过啊？
不对，你不就俩儿子吗，他娘的哪儿来的姑娘！
从裴府回来时，谢钰正在药园跟王衡说话，见她进来，竟捏着嗓子低低咳了两声。
马冰：“？”
你跟谁学的装病？！
变坏了啊谢大人！
见她没反应，谢钰不禁开始怀疑父亲这招到底管不管用。
王衡就在旁边呵呵笑，“有病人啦，马大夫。”
谢钰正准备再试最后一次，就觉手中一沉，低头就见马冰塞过来一大兜子梨。
“吃吧吃吧，吃完了就好了！”
谢钰面无表情看着那一兜子梨。
就这？
等马冰熬了川贝枇杷膏送了一圈，天气越发凉爽，秋天正式来了。
如今咳嗽的倒是少了，却有不少人贪风受凉。
富贵人家倒不打紧，不过遭几天罪，吃几服药养着就是。
裴戎很快联想到这几日京中闹得最大的风波：田嵩和肃亲王的病。
“难不成那个……”
谢钰有些惭愧，“不是我。”
裴戎啧了声，上上下下打量他几遍，恨铁不成钢地摇头，“你不如你爹！”
做事太正，太守规矩。
谢钰：“……”
不是他，那就是……
裴戎忽然高兴起来，高兴中还带着点得意，好像自家孩子做了什么了不起的大事的老父亲一样得意。
哎，还得是我们铮铮！
虽然不知道她怎么办到的，但脑瓜子真好使！
两人如此这般商议一回，并就某些细节进行了深入交流，充分刷新了对彼此的认知，并感慨了一番对方灵活多变的底线之后，充满信心地分别。
后半程裴戎的兴致很高，喝了不少酒，谢钰亲自看着他稳稳上马，这才放了心。
“你小子就是忒小心！”裴戎端坐马背，大咧咧道，“想当年，老夫一口气喝十斤不费劲，这才多少？”
谢钰的微笑岿然不动，看上去无懈可击，任谁见了都要夸一句诚恳。
您也知道是当年，也不想想现在多大年纪。
还十斤呢，刚才喝了不到两斤就去了好几趟茅房……
裴戎又吹了会儿牛，随从催了几遍，这才意犹未尽地调转马头。
“谢子质！”
谢钰摇了摇头，才要向另一个方向转身离开，却听背后裴戎忽然叫。
他转过身去，“裴将军。”
裴戎打马过来，居高临下看着他，刚还满是酒气的双眼无比清明。
“保护好她。”
谢钰不躲不闪回望过去，一字一顿，“我会的。”
第107章 冰糖雪梨汁
七月流火,夏日转衰，秋季即将到来，如今早晚已经能感受到一丝凉意了。
原本闷热的空气变得干爽,风吹到脸上，已不再那样烦闷。
不过随之而来的，就是一系列换季带来的毛病。
就拿开封府衙来说，开始频频有人咳嗽,三更半夜此起彼伏，简直比窗外的蛐蛐更响亮。
还有干到流鼻血的,鼻子不适的比比皆是。
赵夫人本就有些咳疾，近来骤然加重，已有数夜不曾安睡,把涂爻愁得不行,特意请马冰过来看了一回。
赵夫人反倒先开口安慰，“多亏你之前做的枇杷糖，今年犯得晚了些，症状也轻。”
要说南方人来北方生活的最大不适就是气候，南潮北干,哪怕已经过去许多年,可自小养成的身体却很难彻底改变。
眼下新鲜的枇杷是没了，倒有之前特意留存的上好枇杷干和枇杷叶，马冰又加了些川贝熬成药膏，嘱咐人盯着赵夫人服用。
马冰就道：
“虽有些旧症，主要还是干，可让人在屋内上风口安置一只小火炉,时刻烧出些水汽来滋润。”
为了解决干燥的问题,一般大家都选择在室内放几只水盆或大缸,但一来收效甚微，二来需要实时替换，非常麻烦。
赵夫人笑着应了。
马冰想了下，又往裴府去了一次，果然也是听取咳声一片。
尤其小虾年纪小，嗓子嫩，这几天嗓子眼儿都快咳破了，吐痰时隐隐带着血丝。
都说年少咳血，命不久矣，直接把裴家上下吓得够呛。
见马冰来，霍玫就跟见了救星似的，“我们正想着去请你，又怕扰了你的正事。”
这几日倒是来了几个大夫，可都开的苦药汤子，小虾一喝就吐。
“姑姑。”小虾蔫嗒嗒地躺在床上，连玩闹的兴致都没了，一开口，拉风箱似的有杂音。
咳嗽久了，从喉管到肺腔一连串扯着疼，稍微一用力就好像要裂了似的。
马冰过去摸了摸小姑娘的脸儿，心疼道：“咱们小虾受苦啦。”
都瘦了。
小虾一瘪嘴，眼泪噼里啪啦往下掉，委屈得不得了。
“嗓子疼……”
姑嫂俩都围着哄了一回，马冰搂着她一下下拍背，另一只手去拿脉。
霍玫就在边上心疼又好笑道：“也是个娇娇，没人的时候什么事儿都没有，一有人说句软话，反倒哭起来。”
马冰失笑，“别说还是个孩子，单看衙门里那些壮汉，也被折磨得够呛，怎么叫她不委屈。”
多好啊，有人安慰，这算坏事吗？
自然不算。
小虾就从她胳膊下面钻出脸儿来，鼓着腮帮子，小嘴儿撅得老高。
“委屈。”
说得大家都笑了。
马冰把了脉，贴着胸腔听了声音，又对着光影看了看小虾的嘴巴和喉咙眼儿，仔仔细细望闻问切一遍，这才放下心来。
“就是换季闹的，不是什么大事，只是烦人。”
霍玫念了句阿弥陀佛，又问：“那痰里带血食不下咽？”
“没事，”马冰笑道，“就是小孩子皮肉娇嫩，又咳得厉害，把嗓子眼儿里的一层油皮蹭破了。”
小孩子尤其怕疼，她这一病，就给咳破了嗓子，稍微往下咽点什么就刮得疼，自然怕吃饭，久而久之，胃气渐弱，可不就食欲不振。
这话一说，裴家上下才算松了口气。
“不过最要紧的是得吃饭，”马冰对娘儿俩说，“俗话说，胃气生，百病消，可见吃饭是一切的根本。若肚里没食儿，五脏六腑都随着衰弱，就更不容易好了。”
“疼呢。”小虾哼哼唧唧地说。
“这个不难，”马冰道，“先用小米熬粥，里面加些鱼肉、虾肉，或是鸡鸭，熬出米脂，肉也炖得烂烂的，盐津津一碗下去，比什么都强，又不划嗓子。”
小虾听得直砸吧嘴，最后添嘴抹舌道：“饿了。”
众人又笑。
马冰也让他们在各个房间的角落放了水壶弄水汽，果然见效。
裴戎和孟夫人老两口也咳嗽，马冰挨着把脉，根据不同症状调整药方用量，准备回去分别熬制不同的川贝枇杷膏送来。
虽都是差不多的症状，但个人体质有异，成因也有所不同，不能一概而论。
见桌上摆着黄绿色的香梨，临走前，她还亲自去厨房炖了一大锅冰糖雪梨，甜丝丝的，送给各人都喝了些。
“少吃橘子、羊肉这些性燥易上火的，梨子清热润肺，现在吃正是时候，可以直接洗净去皮切块，加一点冰糖炖得软软的，放凉了喝就很好。等再过些时候柿子下来，也可以吃柿子，对肺很好的。”
不光梨子，苹果、蜜橘、山楂什么的都可以用冰糖水煮。
老人孩子脾胃弱，平时吃太多水果肠胃受不住，但煮熟之后细腻绵软，凉性减弱，就很好。
尤其是冬日屋里烧了火炕的时候，煮得晶莹透露的一锅糖水，放到外面雪地里冰了，围着炉子吃辣辣的火锅，满头汗时来上那么几口，魂儿都能给美飞了！
不行不行，马冰暗自嘶溜了下口水，忽然就开始馋起火锅来。
裴戎十分高兴，立刻出去串门，逢人就说他家姑娘多么细心体贴，这不还没入秋呢，就怕他们身体不适，专门去熬了冰糖雪梨汁。
并且重点描述那雪梨汁有多么甘甜可口，估计天上王母娘娘的蟠桃拧出汁子来也就这个味儿了。
偏裴戎文采不行，翻来覆去就那么几句话，把众人烦得不行。
偏还不能动手，因为打不过。
谁没喝过啊，几个菜啊嘚瑟成这样？
还蟠桃汁儿，你吃过啊？
不对，你不就俩儿子吗，他娘的哪儿来的姑娘！
从裴府回来时，谢钰正在药园跟王衡说话，见她进来，竟捏着嗓子低低咳了两声。
马冰：“？”
你跟谁学的装病？！
变坏了啊谢大人！
见她没反应，谢钰不禁开始怀疑父亲这招到底管不管用。
王衡就在旁边呵呵笑，“有病人啦，马大夫。”
谢钰正准备再试最后一次，就觉手中一沉，低头就见马冰塞过来一大兜子梨。
“吃吧吃吧，吃完了就好了！”
谢钰面无表情看着那一兜子梨。
就这？
等马冰熬了川贝枇杷膏送了一圈，天气越发凉爽，秋天正式来了。
如今咳嗽的倒是少了，却有不少人贪风受凉。
富贵人家倒不打紧，不过遭几天罪，吃几服药养着就是。