第二百二十二章：烤鹿肉（二）
郑家两兄弟回来没一会儿，许家三口便先登门了。
致远娘一来，便钻进了厨房里，高声笑道：“快，再烧些水，我们提了一只鸡过来。”
杨氏忙不迭的道：“叫你们过来吃饭，怎的还提只鸡过来？若是想吃，我这也有，杀一只就是了。”
“哪儿啊，我提来的这是野鸡，就今儿他爹带回来的。他们这回去山上收获还真不少，我家那个也打到了两只野鸡，家里还留着一只呢，这只拿过来，让晚儿给咱炖汤喝，许久不吃晚儿做的饭，还怪想的。”
致远娘说完，一把拉起蹲在灶前烧火的郑杨，推他出厨房：“这里让婶子来，你去外头吧，致远也过来了，他一个人怪没意思的，你去跟他两人凑一块说说话去。”
郑杨腼腆一笑，知道这里自己也插不上话，便先出去了。
杨氏听她家里还留了一只，也不客气，当下便舀了半桶水倒进锅里，准备煮开了用来收拾鸡。
郑晚儿早就把一应做菜的配料准备齐全了，闻言，又从橱柜里捧了两把之前在山上摘了晾干的蘑菇出来用水泡着：“那等会儿咱们就用野鸡炖汤，配上咱们之前自己采的蘑菇，滋味肯定不差，婶子你可得多喝几碗才行。”
“那是当然，我晚儿炖的汤，我可不得多喝几碗？”
正说着话，只听得外头又是一阵喧闹，黄大粗犷的嗓音传来，没一会儿，圆满娘也进来了，手里提着一只野兔，还有一篮子的干笋。
几人见面，厨房里更是热闹了起来。
圆满娘一看致远娘已经到了，对她笑道：“哎哟，我来晚了，还是你住得近，往来也便利，回头我们家要盖新宅子，我也得跟我家那口子说说，建在这边才行，咱们三家才算有伴儿了。”
“那你可赶紧的……”致远娘看见她手里提着的野兔，眼睛一亮：“这可是来给咱们加菜的，也是这回在山上打着的？”
圆满娘把那兔子往她面前一提：“可不是？这只是最肥的，正好给咱们打牙祭。”
郑晚儿看着那只肥肥的野兔，眼里差点冒光，今天这一顿可太丰盛啦。
兔兔这么可爱，做成麻辣兔、红烧兔还有干锅兔一定很好吃！
眼泪不争气的从嘴角流了下来……
郑晚儿一撸袖子，冲着外头呼唤郑来田：“爹~黄婶儿拿了一只兔子过来，许婶儿拿了一只野鸡过来，您快过来拿出去收拾好给我送过来呀！”
郑来田飞快的响应了闺女的呼喊，乐呵呵的去把东西提了出来。
正在跟许致远说话的郑杨，听见妹妹的呼喊，只觉她声音里说不出的兴奋跟……垂涎，嘴角不由得抽了抽。
妹啊，从你的声音里我都听出来你差点儿流口水的模样，能不能注意点儿形象？你的未婚夫还在这里呢。
他转头看向许致远，本打算替妹妹遮掩一番，没想到，对面跟他说着话的这人心不在焉，悄悄的朝厨房那边瞄了好几眼，满脸写着‘期待！想吃！’。
好吧，不愧是一对。
许致远感觉到兄弟鄙视的眼神，理直气壮的瞪过去。
哼，你一个媳妇儿都没有的人，知道个什么？
许致远的内心充满了雀跃，欢喜不自觉的从眼睛里流露出来。
媳妇儿真可爱！媳妇儿又要做好吃的了！
等郑来田把野鸡还有野兔都收拾好送进厨房，郑晚儿又开始忙碌了起来。
野鸡先焯水，然后锅里烧干重新放油，再放如姜片跟野鸡翻炒了一会儿，倒水没过野鸡，煮开后转倒入砂锅里，盖上盖子，放在小炉子上慢慢的炖。
准备完汤后，郑晚儿又拿过一旁收拾干净的野兔。
这只兔子果然很肥，她拿在手里掂了掂，估摸着得有四五斤重。这么大一只，要是只做一个味儿的未免浪费，想了想，便分成了两半，准备一半做麻辣兔，另外一半就做干锅兔，都是下酒的好菜。
她心里有了主意，手上的动作也没停。手起刀落，野兔便都被切成了丁。
杨氏已经很熟悉闺女做饭的流程，早就把锅洗净倒好了热油，见她那边的兔肉都切好了，便把一旁早就准备好的佐料倒进了锅里，姜片、大蒜还有花椒一倒进锅里，便被热油激起一股浓香，
紧接着郑晚儿便把兔肉倒了进去，手里的锅铲不断的翻炒，直至兔肉颜色呈现出金黄，才往锅里倒入酱油调色，另外放了小半碗的干辣椒，接着让帮着烧火的致远娘把灶里的小火抽出几根来，转成小火，手里仍然不停的翻炒，等到差不多了，又往锅里加了些盐调味，这便可以出锅了。
她接过杨氏递过来的盘子，把锅里的兔肉盛在盘子里。
兔肉色泽金黄，配着火红的干辣椒，光闻味道，便已是麻辣鲜香，叫人食指大动。
郑晚儿看着眼前的美食，手里的动作更加快了。
不多时，干锅兔也已出锅，里面还加了些青菜作为辅料，跟麻辣兔是两个完全不同的风味。
光吃肉当然不行，必定得要荤素搭配，才是养身的道理，杨氏见闺女把重头菜都做好了，自己也亲自动手炒了两个青菜。
那边的鸡汤也熬得差不多了，郑晚儿揭开砂锅的盖子一瞧，里头的汤已经炖得有些发白，想必鸡肉已经软烂了，便把之前发好的蘑菇倒了进去，还放了一把红枣，又炖了一刻钟，放了盐调好味，野鸡汤便炖好了。
郑来田进来把里面炖鸡汤用的小炉子提了出去，里面只剩下木炭，他把之前扎好的铁网架在上头，之前腌好的鹿肉也早已用竹签串好了，郑来田拿了一把放在上头慢慢的烤着。
今天因为要吃烤鹿肉，便干脆，把桌子也搬到了院子里，这样边吃边烤，才算得趣。
里头的女人们陆续把做好的菜都端了出来，摆好了碗筷，郑来田闻着香味，不禁咽了口口水，忙不迭的进屋去打了两壶酒出来，一壶是普通的地瓜酒，另一壶便是泡好的山楂酒。
致远娘一看，不禁喜上眉梢：“哎哟，正想着说今儿这么多好菜，不光是你们男人喝，咱们也得喝几杯才尽兴。”
致远娘一来，便钻进了厨房里，高声笑道：“快，再烧些水，我们提了一只鸡过来。”
杨氏忙不迭的道：“叫你们过来吃饭，怎的还提只鸡过来？若是想吃，我这也有，杀一只就是了。”
“哪儿啊，我提来的这是野鸡，就今儿他爹带回来的。他们这回去山上收获还真不少，我家那个也打到了两只野鸡，家里还留着一只呢，这只拿过来，让晚儿给咱炖汤喝，许久不吃晚儿做的饭，还怪想的。”
致远娘说完，一把拉起蹲在灶前烧火的郑杨，推他出厨房：“这里让婶子来，你去外头吧，致远也过来了，他一个人怪没意思的，你去跟他两人凑一块说说话去。”
郑杨腼腆一笑，知道这里自己也插不上话，便先出去了。
杨氏听她家里还留了一只，也不客气，当下便舀了半桶水倒进锅里，准备煮开了用来收拾鸡。
郑晚儿早就把一应做菜的配料准备齐全了，闻言，又从橱柜里捧了两把之前在山上摘了晾干的蘑菇出来用水泡着：“那等会儿咱们就用野鸡炖汤，配上咱们之前自己采的蘑菇，滋味肯定不差，婶子你可得多喝几碗才行。”
“那是当然，我晚儿炖的汤，我可不得多喝几碗？”
正说着话，只听得外头又是一阵喧闹，黄大粗犷的嗓音传来，没一会儿，圆满娘也进来了，手里提着一只野兔，还有一篮子的干笋。
几人见面，厨房里更是热闹了起来。
圆满娘一看致远娘已经到了，对她笑道：“哎哟，我来晚了，还是你住得近，往来也便利，回头我们家要盖新宅子，我也得跟我家那口子说说，建在这边才行，咱们三家才算有伴儿了。”
“那你可赶紧的……”致远娘看见她手里提着的野兔，眼睛一亮：“这可是来给咱们加菜的，也是这回在山上打着的？”
圆满娘把那兔子往她面前一提：“可不是？这只是最肥的，正好给咱们打牙祭。”
郑晚儿看着那只肥肥的野兔，眼里差点冒光，今天这一顿可太丰盛啦。
兔兔这么可爱，做成麻辣兔、红烧兔还有干锅兔一定很好吃！
眼泪不争气的从嘴角流了下来……
郑晚儿一撸袖子，冲着外头呼唤郑来田：“爹~黄婶儿拿了一只兔子过来，许婶儿拿了一只野鸡过来，您快过来拿出去收拾好给我送过来呀！”
郑来田飞快的响应了闺女的呼喊，乐呵呵的去把东西提了出来。
正在跟许致远说话的郑杨，听见妹妹的呼喊，只觉她声音里说不出的兴奋跟……垂涎，嘴角不由得抽了抽。
妹啊，从你的声音里我都听出来你差点儿流口水的模样，能不能注意点儿形象？你的未婚夫还在这里呢。
他转头看向许致远，本打算替妹妹遮掩一番，没想到，对面跟他说着话的这人心不在焉，悄悄的朝厨房那边瞄了好几眼，满脸写着‘期待！想吃！’。
好吧，不愧是一对。
许致远感觉到兄弟鄙视的眼神，理直气壮的瞪过去。
哼，你一个媳妇儿都没有的人，知道个什么？
许致远的内心充满了雀跃，欢喜不自觉的从眼睛里流露出来。
媳妇儿真可爱！媳妇儿又要做好吃的了！
等郑来田把野鸡还有野兔都收拾好送进厨房，郑晚儿又开始忙碌了起来。
野鸡先焯水，然后锅里烧干重新放油，再放如姜片跟野鸡翻炒了一会儿，倒水没过野鸡，煮开后转倒入砂锅里，盖上盖子，放在小炉子上慢慢的炖。
准备完汤后，郑晚儿又拿过一旁收拾干净的野兔。
这只兔子果然很肥，她拿在手里掂了掂，估摸着得有四五斤重。这么大一只，要是只做一个味儿的未免浪费，想了想，便分成了两半，准备一半做麻辣兔，另外一半就做干锅兔，都是下酒的好菜。
她心里有了主意，手上的动作也没停。手起刀落，野兔便都被切成了丁。
杨氏已经很熟悉闺女做饭的流程，早就把锅洗净倒好了热油，见她那边的兔肉都切好了，便把一旁早就准备好的佐料倒进了锅里，姜片、大蒜还有花椒一倒进锅里，便被热油激起一股浓香，
紧接着郑晚儿便把兔肉倒了进去，手里的锅铲不断的翻炒，直至兔肉颜色呈现出金黄，才往锅里倒入酱油调色，另外放了小半碗的干辣椒，接着让帮着烧火的致远娘把灶里的小火抽出几根来，转成小火，手里仍然不停的翻炒，等到差不多了，又往锅里加了些盐调味，这便可以出锅了。
她接过杨氏递过来的盘子，把锅里的兔肉盛在盘子里。
兔肉色泽金黄，配着火红的干辣椒，光闻味道，便已是麻辣鲜香，叫人食指大动。
郑晚儿看着眼前的美食，手里的动作更加快了。
不多时，干锅兔也已出锅，里面还加了些青菜作为辅料，跟麻辣兔是两个完全不同的风味。
光吃肉当然不行，必定得要荤素搭配，才是养身的道理，杨氏见闺女把重头菜都做好了，自己也亲自动手炒了两个青菜。
那边的鸡汤也熬得差不多了，郑晚儿揭开砂锅的盖子一瞧，里头的汤已经炖得有些发白，想必鸡肉已经软烂了，便把之前发好的蘑菇倒了进去，还放了一把红枣，又炖了一刻钟，放了盐调好味，野鸡汤便炖好了。
郑来田进来把里面炖鸡汤用的小炉子提了出去，里面只剩下木炭，他把之前扎好的铁网架在上头，之前腌好的鹿肉也早已用竹签串好了，郑来田拿了一把放在上头慢慢的烤着。
今天因为要吃烤鹿肉，便干脆，把桌子也搬到了院子里，这样边吃边烤，才算得趣。
里头的女人们陆续把做好的菜都端了出来，摆好了碗筷，郑来田闻着香味，不禁咽了口口水，忙不迭的进屋去打了两壶酒出来，一壶是普通的地瓜酒，另一壶便是泡好的山楂酒。
致远娘一看，不禁喜上眉梢：“哎哟，正想着说今儿这么多好菜，不光是你们男人喝，咱们也得喝几杯才尽兴。”