第9章
  回到屋内,晏云昭几日前雇的工匠们已按她给的路线将小店修缮一新,原先她钉的歪歪斜斜的木板已被扶正重钉结实、屋顶铺上了青瓦、店内桌椅摆得整齐,连挂着“翠良野味”的牌匾也焕然一新。四周还挂上了通红的六角灯笼,在荒山中竟平添一份风雅。
  晏云昭满意极了,绕着小店看了又看,怎么也看不够。
  此刻楼宿却拿着工匠留下的手绘地图陷入了沉思:图中绘出的山峰小圈套大圈,次第套了无数圈,还似乎以某种奇怪的规则排列。
  莫非是某种神秘阵图?楼宿恍惚间忆起那日感受到的陌生气息,神色严峻了几分。
  他凝神静气探察了一番周遭,却无所获。
  “云昭姑娘,你画的山上这些圈……是什么?”
  “噢,”晏云昭一看了然,道:“这是等高线。”
  “登……高……县?”楼宿一字一顿地重复着她口中的那个词,更加不解,他并未听闻这翠良山有什么登高县。
  晏云昭找了个小棍,开始在地上给他画示意图:“这个等高线的作用呢,就是为了提现出地图上山的高度。简言之,圈越多的山,高度便越高,不可贸然翻越,你看这两座山,同一水平线上有两道圈,这就说明呢,此处的高度是一致的……”
  她滔滔不绝地向楼宿讲述何为等高线,越将越起劲:“本来我忘了工匠们看不懂这线,不该将它画上去,可标等高线这习惯一旦养成便手痒……”
  晏云昭滔滔不绝讲完等高线,将小棍撂在地上,长呼了一口气,心中满满的成就感:现代智慧又向古代迈进了一大步。
  楼宿听着她的解释若有所思,这等高线设计甚妙,他从前博览群书,竟从未见过这种玄妙的绘图思想。
  一个仙门出身的草妖,何以懂得这些?楼宿不动声色地望了少女欢快的背影一眼。
  整个暖阳斜照的下午,楼宿帮着晏云昭筹备小店食材。晏云昭将灶房布置齐全,腾手和楼宿一道杀鸡洗菜拣蘑菇,又腌制了些辣咸酱做调味用,这样一来便应当可以迎客了。
  楼宿干活细致认真,见他素手剥豆,纤长的手指伶俐抽丝拣豆,晏云昭不禁看入了神,觉得此场景甚是养眼。
  “楼宿,你从前在家中也是这般帮忙?”
  晏云昭坐在小板凳上,撑着下巴端详他熟练的动作。
  “从前……并未自己动手做过菜。剥豆择菜,也是看着别人学来的。”
  斜阳透过楼宿线条利落的侧颜,给他渡上了一层毛茸茸的柔光。
  “你瞧着手巧,何不趁今日尝试一下?”
  不等楼宿答应,晏云昭已经兴冲冲拉着他站到了灶台前,一一介绍厨房用具。
  “这两块菜板一块切菜,一块切肉。喏。”
  晏云昭将一颗洗好的红彤彤番茄递给楼宿,“做饭入门第一菜:番茄炒蛋。西红柿切成块放碗里备用,打两个鸡蛋搅拌下锅……”
  楼宿耐心听着晏云昭的讲解,按她所说一步步照做。好在番茄炒蛋步骤也不多,一番加多调料、炒焦鸡蛋的波折之下,一道看起来有点像的番茄炒蛋总算出锅。
  毕竟是楼宿第一次亲手做的,总得给几分薄面。晏云昭夹起一块黑糊糊的鸡蛋放入口中,脸色由晴转阴,噎了半晌才颤颤巍巍吞了下去。
  “味道如何?”
  “好、好吃。”晏云昭勉强将口中的不知何物吞下去,干笑了两声。
  “那我以后便常做。”楼宿挑眉。
  “啊!楼公子平日里帮忙打下手就可以了,怎么好麻烦你呢哈哈哈……”
  晏云昭强撑着脸上的表情说了几句话,终于绷不住冲进厨房,在楼宿看不见的地方猛喝了几杯水。
  “咳咳咳、怎么会有人连番茄炒蛋都做不好?”
  本厨神无法理解!以后再也不敢让楼宿做饭了。谪仙公子果然不适合下凡做饭!楼宿还是老老实实当人形招牌就好。
  晏云昭心中感慨,五味杂陈地望了那道清俊背影一眼。
  那头,楼宿也夹起一块炭状物送入口中,静止般坐了半晌。
  “……以后还是交给晏姑娘做吧。”
  约摸到了落日,望着远处层层叠叠的山峦,晏云昭有些惆怅,不知这第一位食客何时才来,若是今日无甚生意,她就下山接着卖蘑菇的顺当宣传宣传,总归会有客人的。
  晏云昭如今的身体与常人一样,需要按时按点吃饭。楼宿一盘堪称有毒的番茄炒蛋让今日暮食推迟了整整两个时辰,好不容易恢复了食欲和味觉后,晏云昭做了一顿像样的饭。
  她和楼宿二人无需大张旗鼓,只做了些美味小菜,譬如鲜捞虾面、菌菇杂烩汤,又做了两个红烧狮子头,不铺张浪费,还吃得有滋有味。
  楼宿吃饭极其雅观,不疾不徐,不像晏云昭捧起瓷碗就吃了个精光,吃罢了还拿帕子擦拭唇角不存在的油渍。
  晏云昭觉得吃饭时有此人来陪,连食欲也好了不少,光是瞧着他吃饭就养眼至极。
  不过楼宿只捞了几口品尝,便忍不住称赞:“云昭姑娘的手艺的确出类拔萃。”
  见他吃得香,晏云昭道:“以后我来做,你千万别进厨房。”
  “绝对不是因为你做的难吃。”
  楼宿闻言淡淡应了声,不动声色将桌上小菜吃了个精光。桂月楼那顿“盛宴”,他也不过微末尝了几口。
  晏云昭的手艺不像他曾见过的,有股说不出来的独特滋味,直直地勾着人的心魄。不单是好吃,反倒有些感情在,总能让人回忆起幼时闲暇的微末时刻。
  落日余晖投过树影洒下来,一位老者背着竹筐从山上艰难地翻下来,望着“翠良野味”的招牌驻足不前。
  晏云昭见他停留,心下一喜,邀进了店内:“老伯,你想吃点什么?”
  老伯望了望店内的两人,迟疑道:“这应该是食肆吧?”
  “当然。小店采用翠良山上最原始的食材,新鲜美味。老伯你想吃什么尽管提,我肯定都会做。”
  楼宿给老伯斟了杯茶,道一声请用,倒叫老伯有些坐立不安起来。他四下望了望,犹豫片刻,才将草帽摘下来放在桌上。
  “那这价格……”
  “您放心!这价格一定公道。”经过几天的考察,晏云昭早就对此地菜品的价格有了定数。
  “那便给我做一碗素面吧。”
  晏云昭应了一声,便去厨房忙活起来。
  胡萝卜豆腐土豆细切成丁备好,加水小火翻炒慢炖,炒出鲜香浓汁;盆中倒面粉和水搅拌揉捏,密闭轻置片刻便拉长下锅,添水少许,炒至咕咚冒泡一齐倒入锅内,撒上青盐鸡精,削白的小葱切段一撒,一道“鲜菇素烩面”出锅。
  鸡精能最大程度保留食材的鲜味,一锅滋味浓汤有胡萝卜土豆小葱添色,软嫩豆腐搭配劲道面条,丰富了口感层次。
  浓香四溢,叫人闻了止不住的流口水。看着这色香味俱全的拉面,晏云昭满意的将它端上了桌。
  老伯拿起筷子挑起一撮面,面条皎白,粗细匀直,送入口中的刹那,他眼睛一亮,狼吞虎咽吃完了。
  “姑娘,你这面,乃是老朽此生吃过最鲜的!面条劲道爽口,底料鲜香恰到好处,如此美味的面,我定要叫邻里都来尝尝。”
  老伯不留余地的夸赞让晏云昭心里乐开了花。
  她虽法力低微,却因草妖特性,筋骨坚韧,力气也比常人大上许多,揉的面自然劲道爽滑,色泽白腻均匀。
  草妖用纵火术烧着面,火候比干柴烧火把握的精细,汤面自然一绝。
  老伯付了三十文,扣上草帽依依不舍地出了店,感叹道:“面的味道极好,就是店偏僻了些。姑娘为什么不去镇上开店?这样也好揽客。”
  晏云昭不是没考虑过这一点,只是她觉得店铺开在镇里,不仅少了一分野趣,也难以上山及时获取食材,少了“野味”这一核心卖点。
  再加上草妖天生嗅觉灵敏,山中之物有毒无毒一闻便知,也不必担心会采了毒物。
  况且镇子里地价甚高,身无分文的晏云昭哪里有钱盘地呢?翠良山虽说是荒山,却也需要一份地契才盘下地,不过好在地处偏远,暂时也没有人来查,只得慢慢攒钱买了地契。
  老伯听了她的解释,连连点头称赞,背起箩筐,回头留恋地望了一眼牌匾便消失在了远处。
  翠良野味第一单,圆满完成!晏云昭抱起绒绒转了一圈,两人一猫就这样欢乐地打扫起小店来。
  第7章 红薯泥卷边披萨
  ◎村民爱上披萨◎
  经老伯介绍,近日店内陆陆续续接待了不少前来尝鲜的顾客,连日下山卖蘑菇也获得了不错的宣传效果,不少人慕名而来,晏云昭的手艺获得一致好评。
  “晏老板,来碗面!”
  不多时,晏云昭便端着一碗腾腾冒着热气的葱花面摆上了桌。
  这面粗细均匀,却比寻常面条拉得细些,更能让碗底汤料尽数入味。这汤料也不一般,晏云昭特地采用山腰树荫下的菌类,撒上枸杞红枣煲高汤,汤汁浓郁鲜香,捞进一撮面,再撒上葱花鸡精盐,馋得满店食客齐齐咽了口水。