第41章
可是当厨子这两日他几乎是一刻都没得停歇,还要面临成峰暴脾气的指点,忙得那是上吊的时间都没有。
他从未有哪一刻这么后悔,悔恨自己当初怎么就接了潜伏在酒楼当后厨学徒的任务。
同样忙得脚打后脑勺的赵二特别能理解他,语重心长的拍着他肩膀道:“别抱怨了,快炒菜吧,别等会儿耽搁了让客人投诉。”
纪星衍倒是不知两人心中想法,只是单纯的以为他们觉得累,但饭馆的人手就这么多个,跑堂倒是随便找个人都能用一用,但掌厨这么精细的活儿还是得有不错的厨艺基础的人来才成。
成峰倒是也能做,但他没办法久站,自然也不能算入在内。
原本说好了兄弟三人轮流着回云石村看家,但由于成峰腿伤未愈,赵大一时半会儿的怕是不能离开后厨了。
纪星衍也觉得自己这样似乎挺周扒皮的,忍着内心的愧疚对赵大保证道:“等师父腿脚的木板拆了能久站以后,后厨应该就不会那么忙了。”
“我给你涨日钱,这段时间你辛苦些,只要不忙了就立马给你放假。”
赵大想说不是工钱的原因,但他又不能解释太多,总不能说他只是在怀念当死士时的清闲日子吧?
最后只能闭上嘴,认命的拿起菜刀,从鸡笼子里抓了一只鸡出来杀鸡拔毛。
纪星衍也是一刻都不敢耽搁,赶紧开始处理其他食材。
赵二推着成峰离开后厨,没过多久来帮忙的人就来了。
来的不是赵四也不是赵七,而是赵行归。
“怎么是你来了?”
纪星衍见到他时还有些诧异,赵行归解释道:“赵四和赵七都没下过厨,对处理食材更是一窍不通,让他们来只能添乱。”
当死士的十八般武器都得精通,严刑逼供的手段更是层出不穷,虽然他们不会处理食材,但他们凌迟细作探子或是刺客的刀工却是好得很,用来砍骨切肉那个是绰绰有余。
赵行归单纯是抱着想要多和纪星衍相处的私心来的。
赵大心里跟明镜似的,但他不敢拆穿,还要为了替自家陛下圆谎,昧着良心的点头附和道:“对对对,我们兄弟之中,也就我会进一下厨房,其他人都是光会吃不会做的废物。”
他顺道还诋毁了一下兄弟们,但却又是实实在在的大实话,所以毫无心理负担。
“这样啊。”
纪星衍恍然,他又问赵行归道:“那你进来了,收银和算账怎么办?”
赵行归道:“他们自小除了习武还要跟着我一起识字,算账什么的也都会,我不在也不会出什么岔子。”
纪星衍一听彻底安了心,然后便心安理得的将手里的菜刀和食材都交给了赵行归,洗了把手就开始专心烧菜。
赵行归并不是单纯的只负责切洗食材,他就像纪星衍肚子里的蛔虫,总能在他想要某一个东西或是调料的时候提前递到他手中,让纪星衍只需安心炒菜就成。
两人配合默契,大火猛炒之下,一道道佳肴迅速装盘被端出后厨。
纪星衍将比较麻烦的硬菜都包揽了过去,赵大只需炒些快捷简单的小炒,倒是比之前要轻松了一些。
二三十道菜肴冒着热气流水似的传到前堂的餐桌上,一点都没让外头的食客久等。
那些书生被书院的食堂饭菜荼毒了好一段时间,乍然吃到这么色香味俱全,最重要还价格实惠的佳肴,一个个鼻尖一酸,差点没吃哭了。
成峰本来就是个刀子嘴豆腐心的人,这么多年在书院里待着,这些书生可以算得上是他看着长大的,见他们这样人疼得不行,忍不住问:“你们怎么饿成这样?书院不给你们吃饱吗?”
书生是最为在乎个人的形象的,宁可断头也不肯折了傲骨,能把他们逼成这个样子,看来是真的做得很过分了。
“成叔啊,你是不知道你走后我们过的都是什么苦日子!”
带头来四时饭馆的书生名叫方前,他一边夹着糖醋里脊往碗里塞,一边嘀嘀咕咕的跟成峰抱怨。
像是打开了话匣子,他话音刚落下,旁边的书生立马就义愤填膺的插嘴道:“那刘方就是个畜生,他专门低价买坏了臭了的肉,还有放了不知多久都蔫吧的蔬菜做成饭菜给我们吃,,好些体子不好的同窗都吃坏了肚子,进了好几回医馆。”
“对对对!跟院长说了这事儿,院长也不当一回事,还倒过来说我们矫情。”
“不仅如此,那伙食收取的钱银还一次比一次多。因为刘方是院长的侄儿,若是我们不在书院的食堂里吃,他就威胁说要让院长不给我们科举考核的引荐贴。”
书生们一个比一个生气,但他们都自诩读书人,要文雅不能失了读书人的气节风度,硬忍着骂娘的冲动压抑着怒火。
一旁伸长耳朵听着的赵二也是十分气愤,他忍不住拍桌:“这也太过分!”
竟然还有人为了谋取私利,用引荐贴来做威胁,当真是一点也不把朝廷律法放在眼里!
如此小的一个翼城都尚且有这种事情,不敢相信其他城镇又会如何。
赵二拍完了桌,气愤的问方前:“你们怎么不去县衙门里告发他们?”
几位书生面面相觑,方前叹了一口气,无奈的说:“那县老爷跟院长平日多有往来,来县老爷家的公子都是院长的学生,那关系可亲密着呢,我们去告发了又能有什么用?”
这便是所谓的互相勾结庇护,虽说能读得起书的书生绝大部分家境都不会太贫寒,但院长背后有县老爷撑腰,他又拿捏着书生报名考科举的引荐贴,没人会为了一点小问题同时得罪了院长和县老爷,彻底断了自己未来的仕途。
今日这般突然爆发抗议,也是实在忍不住了。
赵二与成峰听后自然也知道了其中的厉害关系,同时陷入了沉默。
书生们唉声叹气,也没了抱怨的心气,只闷头的吃着饭。
他们一时反抗倒是爽快了,但等回了书院,可还有一场硬仗要打呢。
成峰虽然心疼这些书生,但他也没有能力帮忙,只能无奈的叹气。
赵二若有所思的拧眉,眼眸滴溜溜的转了两圈,偶尔闪过一丝精光。
入夜,四时饭馆按时打烊。
赵二将今日从书生那里听到的事情事无巨细的说给了赵行归和纪星衍听。
“这也太过分了!”
纪星衍从未想过这世上竟还有如此龌蹉腌臜的事情,原本师父被挤走就已经让他很气愤了,没成想院长和刘方为了赚取不义之财,竟能将朝廷未来的栋梁的安危弃之不顾。
长期吃那些腐肉烂菜,身体绝对会被吃垮,没有一个好的身体,如何能好好读书考取功名,将来报效朝廷?
以前在书院读书时院长就瞧不起纪星衍一个小哥儿竟然也要读书,还是爹爹多塞了不少银子,纪星衍才得以破例读了两三年书。
他本就对院长感官不好,如今更是厌恶的彻底。
他越想越气,忍不住愤愤的问:“难道就没法治治他们了吗?”
赵行归见不得他生气皱眉,抬手抚平他蹙起的眉峰,意味深长的说:“倒也不是没办法。”
第39章
赵行归也没明说能用什么法子收拾书院, 只是让纪星衍等着看好戏就是了。
他做事一向稳妥靠谱,纪星衍虽然很好奇他接下来要怎么做,但还是选择了克制好奇心什么也不问。
那些书生那日来了后就没再来了, 想必最终还是屈服在了院长的威胁之下。
眼看着又到了三年一次的科举考试报名时间,没有书院的引荐贴就没法参加科考,谁都不敢拿自己寒窗苦读十年来赌。
这种被人拿捏着致命弱点还没法反抗的感觉,纪星衍都替他们觉得憋屈。
之后几天风平浪静, 因为价格公道份量足,菜肴的味道也极好, 四时饭馆渐渐的在翼城里也有了不小的名气。
纪星衍多数都呆在后厨里,前堂的事情几乎都交给了赵行归, 一开始外头都以为赵行归才是饭馆老板, 但架不住他张口闭口就是自己夫郎多么温柔贤惠美丽动人,把纪星衍夸得天花乱坠的。
没过多久, 所有来四时饭馆的人就都知道了开店的是一对感情极好的夫夫。
这边四时饭馆生意做得红火,却不知暗地里遭了多少人妒忌。
翼城城里最大的倚春酒楼做的都是有钱有势的上流人士生意, 其余那些小饭馆小酒楼做的就是平头老百姓那三瓜两枣。
除了赶大集时附近十几个村子的村民都会来赶集人多以外, 平日的人流都是固定的, 食客多一个去了四时饭馆,其他小饭馆就少一单生意。
他从未有哪一刻这么后悔,悔恨自己当初怎么就接了潜伏在酒楼当后厨学徒的任务。
同样忙得脚打后脑勺的赵二特别能理解他,语重心长的拍着他肩膀道:“别抱怨了,快炒菜吧,别等会儿耽搁了让客人投诉。”
纪星衍倒是不知两人心中想法,只是单纯的以为他们觉得累,但饭馆的人手就这么多个,跑堂倒是随便找个人都能用一用,但掌厨这么精细的活儿还是得有不错的厨艺基础的人来才成。
成峰倒是也能做,但他没办法久站,自然也不能算入在内。
原本说好了兄弟三人轮流着回云石村看家,但由于成峰腿伤未愈,赵大一时半会儿的怕是不能离开后厨了。
纪星衍也觉得自己这样似乎挺周扒皮的,忍着内心的愧疚对赵大保证道:“等师父腿脚的木板拆了能久站以后,后厨应该就不会那么忙了。”
“我给你涨日钱,这段时间你辛苦些,只要不忙了就立马给你放假。”
赵大想说不是工钱的原因,但他又不能解释太多,总不能说他只是在怀念当死士时的清闲日子吧?
最后只能闭上嘴,认命的拿起菜刀,从鸡笼子里抓了一只鸡出来杀鸡拔毛。
纪星衍也是一刻都不敢耽搁,赶紧开始处理其他食材。
赵二推着成峰离开后厨,没过多久来帮忙的人就来了。
来的不是赵四也不是赵七,而是赵行归。
“怎么是你来了?”
纪星衍见到他时还有些诧异,赵行归解释道:“赵四和赵七都没下过厨,对处理食材更是一窍不通,让他们来只能添乱。”
当死士的十八般武器都得精通,严刑逼供的手段更是层出不穷,虽然他们不会处理食材,但他们凌迟细作探子或是刺客的刀工却是好得很,用来砍骨切肉那个是绰绰有余。
赵行归单纯是抱着想要多和纪星衍相处的私心来的。
赵大心里跟明镜似的,但他不敢拆穿,还要为了替自家陛下圆谎,昧着良心的点头附和道:“对对对,我们兄弟之中,也就我会进一下厨房,其他人都是光会吃不会做的废物。”
他顺道还诋毁了一下兄弟们,但却又是实实在在的大实话,所以毫无心理负担。
“这样啊。”
纪星衍恍然,他又问赵行归道:“那你进来了,收银和算账怎么办?”
赵行归道:“他们自小除了习武还要跟着我一起识字,算账什么的也都会,我不在也不会出什么岔子。”
纪星衍一听彻底安了心,然后便心安理得的将手里的菜刀和食材都交给了赵行归,洗了把手就开始专心烧菜。
赵行归并不是单纯的只负责切洗食材,他就像纪星衍肚子里的蛔虫,总能在他想要某一个东西或是调料的时候提前递到他手中,让纪星衍只需安心炒菜就成。
两人配合默契,大火猛炒之下,一道道佳肴迅速装盘被端出后厨。
纪星衍将比较麻烦的硬菜都包揽了过去,赵大只需炒些快捷简单的小炒,倒是比之前要轻松了一些。
二三十道菜肴冒着热气流水似的传到前堂的餐桌上,一点都没让外头的食客久等。
那些书生被书院的食堂饭菜荼毒了好一段时间,乍然吃到这么色香味俱全,最重要还价格实惠的佳肴,一个个鼻尖一酸,差点没吃哭了。
成峰本来就是个刀子嘴豆腐心的人,这么多年在书院里待着,这些书生可以算得上是他看着长大的,见他们这样人疼得不行,忍不住问:“你们怎么饿成这样?书院不给你们吃饱吗?”
书生是最为在乎个人的形象的,宁可断头也不肯折了傲骨,能把他们逼成这个样子,看来是真的做得很过分了。
“成叔啊,你是不知道你走后我们过的都是什么苦日子!”
带头来四时饭馆的书生名叫方前,他一边夹着糖醋里脊往碗里塞,一边嘀嘀咕咕的跟成峰抱怨。
像是打开了话匣子,他话音刚落下,旁边的书生立马就义愤填膺的插嘴道:“那刘方就是个畜生,他专门低价买坏了臭了的肉,还有放了不知多久都蔫吧的蔬菜做成饭菜给我们吃,,好些体子不好的同窗都吃坏了肚子,进了好几回医馆。”
“对对对!跟院长说了这事儿,院长也不当一回事,还倒过来说我们矫情。”
“不仅如此,那伙食收取的钱银还一次比一次多。因为刘方是院长的侄儿,若是我们不在书院的食堂里吃,他就威胁说要让院长不给我们科举考核的引荐贴。”
书生们一个比一个生气,但他们都自诩读书人,要文雅不能失了读书人的气节风度,硬忍着骂娘的冲动压抑着怒火。
一旁伸长耳朵听着的赵二也是十分气愤,他忍不住拍桌:“这也太过分!”
竟然还有人为了谋取私利,用引荐贴来做威胁,当真是一点也不把朝廷律法放在眼里!
如此小的一个翼城都尚且有这种事情,不敢相信其他城镇又会如何。
赵二拍完了桌,气愤的问方前:“你们怎么不去县衙门里告发他们?”
几位书生面面相觑,方前叹了一口气,无奈的说:“那县老爷跟院长平日多有往来,来县老爷家的公子都是院长的学生,那关系可亲密着呢,我们去告发了又能有什么用?”
这便是所谓的互相勾结庇护,虽说能读得起书的书生绝大部分家境都不会太贫寒,但院长背后有县老爷撑腰,他又拿捏着书生报名考科举的引荐贴,没人会为了一点小问题同时得罪了院长和县老爷,彻底断了自己未来的仕途。
今日这般突然爆发抗议,也是实在忍不住了。
赵二与成峰听后自然也知道了其中的厉害关系,同时陷入了沉默。
书生们唉声叹气,也没了抱怨的心气,只闷头的吃着饭。
他们一时反抗倒是爽快了,但等回了书院,可还有一场硬仗要打呢。
成峰虽然心疼这些书生,但他也没有能力帮忙,只能无奈的叹气。
赵二若有所思的拧眉,眼眸滴溜溜的转了两圈,偶尔闪过一丝精光。
入夜,四时饭馆按时打烊。
赵二将今日从书生那里听到的事情事无巨细的说给了赵行归和纪星衍听。
“这也太过分了!”
纪星衍从未想过这世上竟还有如此龌蹉腌臜的事情,原本师父被挤走就已经让他很气愤了,没成想院长和刘方为了赚取不义之财,竟能将朝廷未来的栋梁的安危弃之不顾。
长期吃那些腐肉烂菜,身体绝对会被吃垮,没有一个好的身体,如何能好好读书考取功名,将来报效朝廷?
以前在书院读书时院长就瞧不起纪星衍一个小哥儿竟然也要读书,还是爹爹多塞了不少银子,纪星衍才得以破例读了两三年书。
他本就对院长感官不好,如今更是厌恶的彻底。
他越想越气,忍不住愤愤的问:“难道就没法治治他们了吗?”
赵行归见不得他生气皱眉,抬手抚平他蹙起的眉峰,意味深长的说:“倒也不是没办法。”
第39章
赵行归也没明说能用什么法子收拾书院, 只是让纪星衍等着看好戏就是了。
他做事一向稳妥靠谱,纪星衍虽然很好奇他接下来要怎么做,但还是选择了克制好奇心什么也不问。
那些书生那日来了后就没再来了, 想必最终还是屈服在了院长的威胁之下。
眼看着又到了三年一次的科举考试报名时间,没有书院的引荐贴就没法参加科考,谁都不敢拿自己寒窗苦读十年来赌。
这种被人拿捏着致命弱点还没法反抗的感觉,纪星衍都替他们觉得憋屈。
之后几天风平浪静, 因为价格公道份量足,菜肴的味道也极好, 四时饭馆渐渐的在翼城里也有了不小的名气。
纪星衍多数都呆在后厨里,前堂的事情几乎都交给了赵行归, 一开始外头都以为赵行归才是饭馆老板, 但架不住他张口闭口就是自己夫郎多么温柔贤惠美丽动人,把纪星衍夸得天花乱坠的。
没过多久, 所有来四时饭馆的人就都知道了开店的是一对感情极好的夫夫。
这边四时饭馆生意做得红火,却不知暗地里遭了多少人妒忌。
翼城城里最大的倚春酒楼做的都是有钱有势的上流人士生意, 其余那些小饭馆小酒楼做的就是平头老百姓那三瓜两枣。
除了赶大集时附近十几个村子的村民都会来赶集人多以外, 平日的人流都是固定的, 食客多一个去了四时饭馆,其他小饭馆就少一单生意。